火碱百科
火碱，化学名称为氢氧化钠（英文名称：sodium hydroxide），也被称为烧碱、苛性钠 134。以下是关于火碱的详细介绍：
一、基本信息：
化学式：NaOH，摩尔质量为 39.997g/mol。
物理性质：常温常压下为无色透明晶体，工业品因掺杂少量氯化钠和碳酸钠而呈现白色。形态无规则，有块状、片状、棒状、粒状等。密度为 2.1g/cm³，易潮解，极易溶于水，遇水和水蒸气大量放热，并成为腐蚀性液体。易溶于甲醇、乙醇和甘油，不溶于丙醇等溶剂。
二、生产制备：
实验室制备：主要以金属钠为原料，将钠在纯氧或除去 CO₂ 的空气中燃烧得到 Na₂O，再将 Na₂O 与水作用生成氢氧化钠。也可通过钠与除去了氧气的水蒸气以雾状形式反应制备，但该反应需注意安全。
工业制备：常用的方法有纯碱石灰法、天然碱石灰法、苛化法等。例如纯碱石灰法是以碳酸钠溶液和氢氧化钙为原料，进行复分解反应，生成氢氧化钠溶液和碳酸钙沉淀，经过滤、蒸发浓缩、熬干固化等步骤可得到固体氢氧化钠。
三、应用领域：
工业领域：广泛应用于造纸、纺织、炼铝、净水、石油冶炼、机械制造、冶金等行业。在无机化学领域，可用于制备各种无机钠盐和重金属氢氧化物、电镀液的配制、矿石的碱性浸提、酸性废气的中和及反应溶液 pH 值的调节等。在有机化学化工领域，是皂化反应的原料，也可用于脱卤化氢的消除反应、碱熔法生产羟基化合物等。
食品领域：可作为酸的中和剂，也用于水果的碱液去皮。中国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定，氢氧化钠可用作食品工业用加工助剂，残留量无须限定 1。
洗涤领域：可与有机物进行皂化反应，生成的油脂用于制造肥皂，也可用来生产洗涤剂的活性组分和磷酸钠盐 1。
水处理领域：自来水厂使用氢氧化钠溶液再生离子交换剂，在污水处理中可降低酸性物质的含量 1。
四、品牌与档次：
火碱的生产厂家众多，有一些知名的化工企业品牌生产的火碱在质量和纯度上更有保障。品牌的档次主要依据产品的纯度、生产工艺、质量稳定性等因素来划分。高档次的火碱产品纯度高、杂质少、质量稳定，能满足对产品质量要求较高的工业生产需求；而中低档次的火碱可能在纯度或其他质量指标上稍逊一筹，适用于一些对纯度要求不那么高的应用场景。
五、品类：
按形态分：可分为片状碱、粒状碱、液态碱。片状碱便于储存和运输，使用时需要溶解；粒状碱溶解速度相对较慢，但在一些特定的生产工艺中可能更适用；液态碱则可以直接使用，但运输和储存相对较麻烦。
按纯度分：有不同纯度等级的火碱产品，常见的纯度有 95%、96%、98%、99% 等，纯度越高，价格也相对越高 34。
六、价格：
火碱的价格会受到多种因素的影响，如市场供需关系、原材料价格、产品纯度、品牌等。一般来说，纯度 99% 的国标烧碱出厂价普遍在 3000 元 / 吨上下，加上运输费用、经销加价等费用，终端市场价格会有所波动 3。在不同的地区和市场环境下，价格可能会有所差异。
七、注意事项：
安全防护：火碱具有强腐蚀性，使用时必须穿戴防护服，如橡胶手套、护目镜等，避免直接接触皮肤和眼睛。如果不慎接触到火碱，应立即按照正确的急救措施进行处理，如用大量清水冲洗，并及时就医。
储存条件：储存于阴凉、干燥、通风的库房中，远离火源和热源。避免与酸类、金属粉末等物质混储，防止发生反应。
使用方法：在使用火碱进行消毒或其他应用时，要按照正确的比例进行稀释和使用，避免浓度过高对人体和环境造成危害。例如，在猪场消毒时，一般使用 2%-4% 的烧碱溶液